ドライカレー風？週末の冷蔵庫片づけにぴったり レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひき肉 300g
- 玉ねぎ・なす・ピーマン 各1個
- 人参 1/4本
- カレー粉（カレーパウダー） 大さじ１
- ケチャップ ソース 各大さじ1.5
- にんにく 2片
- オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
まず大事 カロリーダウンのためにボール1杯の熱湯に塩大さじ1を入れてここにひき肉
10分くらい置く
-
2
ひき肉はざるにあげておく
野菜はあらみじん切り
ニンニクもあらみじん
- 3 オリーブ油、にんにくを入れたフライパンを火にかけ、材料を全部入れて炒める（5分くらい）カレー粉、ケチャップ、ソース、しょうゆ適量（大1位）入れて塩コショウ 煮詰める
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- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- ドライカレー
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ひとりぶんごはん2023/02/07 12:23
こんにちは♪冷蔵庫スッキリ！お役立ちレシピありがとうございます。
レシピへのコメント
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お弁当にもいいですよ。