こんにゃく・枝豆がんも・肉団子の煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんやこんにゃくは好みに切る。今回はにんじんは輪切り、こんにゃくは三角に8等分。こんにゃくは両面に格子状に切り目を入れると味がしみやすい。
-
2
だし汁に昆布と具材を入れ、砂糖・しょうゆ・みりんを入れて、10分くらい煮る。しばらく放置して味をなじませてできあがり。
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