レーズンバター レシピ・作り方
材料（2人分）
- 無塩バター 100g
- レーズン 40g
- ウォッカ 適量
作り方
-
1
レーズンは包丁で適当に細かくしてゆきひらに入れ、ちょうど浸るくらいまでウォッカに沈めて煮詰める。
-
2
無塩バターは常温に戻しておいて、ゴムベラでなめらかにしておく。
-
3
レーズンとバターを混ぜて、ラップでくるみ、冷蔵庫で冷やす。1時間ほどで食べごろに。
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