セロリと人参のクミン炒め レシピ・作り方

セロリと人参のクミン炒め
  • 約15分
  • 100円以下
syori74
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残り野菜で美味しい野菜炒め♪

材料(2~3人分)

  • 人参 3cm
  • セロリ 2本
  • クミン 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • シャンタン 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 セロリははっぱと茎の部分を分け斜め切りにします。
    人参は薄切りにします。
  2. 2 フライパンでサラダ油を温め、人参とセロリの茎を炒めます。
  3. 3 人参に火が通ったら、セロリの葉とクミン、塩、シャンタンを加えます。
    軽く混ぜセロリの葉に火が通ったら完成です。

きっかけ

いつもセロリは沙めて食べるのですが、味変でクミンを入れてみました。

  • レシピID:1300020969
  • 公開日:2018/02/17
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カテゴリ
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