キノコとお豆腐の落し揚げ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キノコを同じ大きさにカット。
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2
豆腐は水切りし、粗くつぶす。
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3
生姜・塩・玉子・小麦粉を入れる。
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4
全ての材料を混ぜ合わせる。
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5
片手で軽く握り形を整える。
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6
拳より小さく丸める。
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7
180度で揚げる。
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8
表面がカリッと揚げたら出来上がり♪
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