簡単♪水ようかん♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- あんこ 500g
- 水 400cc
- 板ゼラチン 2枚
- 生クリーム(飾り用) 適量
作り方
-
1
板ゼラチンを水に浸し１５～２０分ふやかす。
-
2
お鍋にあんこと水を入れ火にかける、沸いてきたら火を弱めあんこを良く溶かす。
-
3
あんこが溶けたら火を止め、板ゼラチンの水気を切り鍋に入れ溶かす。
-
4
板ゼラチンが溶けたら、氷水にお鍋をつけて冷やす。トロミがつくまでかき混ぜる。トロミがついたら、器に盛り冷蔵庫で２０～３０分冷やす。食べる直前に生クリームで飾りつけして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 水羊羹
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
M6662016/07/23 23:24
羊羹にクリームも合いますね( ^ω^ )
美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
