かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
とうもろこしは皮とひげを取り、軽く洗う。
10分ほど蒸し器で蒸す。
蒸したら、粗熱をとる。
とうもろこしの粒を軸から切りとって、1粒ずつバラバラにする。 -
2
かぼちゃは洗って、小さくサイコロ状に切る。
深めの耐熱皿にのせて、水（大さじ１）を振りかける。軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。 -
3
２のかぼちゃをボウルに入れる。
塩（1～2g）とこしょうを加えて、つぶす。
しばらく置いて、冷ます。 -
4
きゅうりは洗って、小口切りにする。
ボウルに入れて、塩（少量）をふる。
そのまま５分ほどおく。
しんなりしてきたら、水気を絞る。 - 5 ハムは１cm幅ぐらいの短冊切りにする。
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6
３のボウルにとうもろこし、きゅうり、ハム、レーズンを入れる。
マヨネーズを加えて、全体的によく和えたら出来上がり。
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Kemp2024/04/24 17:56
参考にさせて頂きました。レシピありがとうございました。 -
sunflowers2024/04/13 23:03
とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪ -
ここなっつん2024/04/03 20:31
きょうはこちら♬かぼちゃ混ぜすぎてたくさん入れたコーンが消えちゃいました(*_*)きっと中にいっぱいあるはずなんですが…甘くて美味しいサラダレシピ感謝です✨ -
sweet sweet ♡2024/04/02 18:22
林檎の木ちゃん♪かぼちゃサラダ大好きです(´ ᴗ ` )ෆ˚*美味しいですネ♫*
朝食用に作りました˚✧₊朝から食べるのが楽しみです♪
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