青椒肉絲（たけのこ・ピーマン・豚ロース肉） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロース肉、ピーマン、水煮たけのこを同じ太さ（１cm幅ぐらい）に切り揃える。
-
2
ボウルに酒としょうゆ（小さじ１）を入れ、豚ロース肉を入れて揉み込む。
その後、かたくり粉を加えて混ぜる。 -
3
にんにくをすりおろす。
オイスターソース、しょうゆ（小さじ１）、こしょう、にんにくのすりおろしをよく混ぜ合わせる。 - 4 フライパンにごま油を熱して、中火で２をほぐしながら炒める。
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5
肉の色が変わってきたら、ピーマン、水煮たけのこを入れて炒める。
その後、３を加えて全体的に味をなじませながら炒める。
全体的に火が通ったら、出来上がり。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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sweet sweet ♡2022/09/15 19:37
ご飯にぴったりでｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ -
いち、に、しゃーん2022/04/12 21:33
美味しかったです！ -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2021/11/13 11:56
林檎の木さん♡お昼に青椒肉絲を作りました☘️ピーマン、たくさん野菜室にあり、早く使えてうれしいです♪今日も寒いですが、良い天気ですね✨素敵な午後を(*ﾟー^)
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