酒粕入り☆鶏モモのクリームシチュー【ぽっかぽか】 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 クリームシチューのルーの規定量の水を用意し、酒粕を溶かしておく。
-
2
鶏モモ肉を一口大にカットし、塩コショウを振る。
そして鍋で炒める。じゃが芋・玉ねぎ・人参も一緒に。 - 3 全体に油が回ったら酒を振り、1を加える。
- 4 具材が煮えた頃合い、固形ルーを溶かし、とろみが付いたら完成。
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