フキの葉とシイタケの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- シイタケ ２個
- フキの葉 １束
- 塩 多め
- 味噌 ２０グラム
- 出汁の素 小さじ１
- 水 １カップ
作り方
-
1
フキの葉に塩をふり、もみこむ。
１０分ぐらい置いておき、たっぷりのお湯で１分程度、下湯でをする。
- 2 鍋に水をはり、細切りしたシイタケをいれ、火に掛ける。
- 3 沸騰したら、出汁の素と味噌を溶く。
-
4
椀に、１センチ幅にカットしたフキの葉をいれ、３を注ぎいれる。
完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
