きゅうりと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりはピーラーで皮をむいてから、一口大に切る。
油揚げは油抜きして、太めの短冊切り。
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2
鍋に☆を入れ、きゅうりと油揚げを煮る。
水分が少ないように感じるかもしれませんが、きゅうりからも水分が出るので、これぐらいで十分です。
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3
煮立ったら弱火。蓋をして１５分ほど煮る。完成！
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- 料理名
- きゅうりの煮物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ドレミ32023/07/21 17:52
YAMAT☆さん トマトキャンペーン『優秀レシピ』おめでとうございます♪じぇじぇじぇ！な、どデカきゅうりで煮物作りました☆とっても美味しかったですo(^o^)o
レシピへのコメント
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まるで冬瓜？
でもきゅうりなんです。
育ちすぎたデカきゅうりで作るのがお勧め。