うまっ!サイコロステーキonガーリックライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
にんにくは薄切り。
フライパンにサラダ油を熱し(弱火)、にんにくを炒める。きつね色になったら取り出す。 - 2 同じフライパンでサイコロステーキを焼く(必要に応じて油を足してくださいね。成型肉なら不要だと思います)。焼き色が付いたら引っくり返す。火が通ったら塩コショウして取り出す。
- 3 同じフライパンで(適宜油を拭いてくださいね)ご飯を炒める(コツ参照)。しょうゆ、おろしにんにく、塩コショウで調味する。
-
4
皿に3を盛る。さらにサイコロステーキをのせ、にんにくと小ねぎを散らす。完成!
メイン画像はレタスとミニトマトを添えています。
きっかけ
しっかり食べたい時に。
おいしくなるコツ
手順3。炒める際、酒(大さじ1ほど)を振りかけるとご飯がほぐれて炒めやすくなりますよ。
- レシピID:1200018260
- 公開日:2021/09/30
関連情報
- 料理名
- サイコロステーキライス
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がっつり美味しい♪