簡単！回鍋肉（ほいこうろう）キャベツの旨みたっぷり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶします。キャベツは食べやすい大きさにちぎって、長ネギは5mmの斜め切り。
- 2 鍋にごま油とにんにく、しょうがを入れ、弱火で香りが出るまで熱し、豚肉を入れ、強火で色が変わるまで炒める。
- 3 調味料を全て合わせ、キャベツ、長ネギを加え、さっと炒めたら、調味料を加え、ざっと混ぜる。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 回鍋肉（ほいこうろう）
けんけん00
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毎日一生懸命は作れませんが、美味しい！といわれるのが何よりの喜び♪
少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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