黒酢でおいしい★ほうれんそうの中華風おひたし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ほうれん草は熱湯で湯がき、冷水にとって冷ましてからざるにあけ、水をよく絞る。長さ２ｃｍに切っておく。
- 2 みじん切りにしたにんにくと★の材料を混ぜ、黒酢ダレを作る。
- 3 ほうれん草を黒酢ダレで和え、お皿によそえば出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれんそうの中華風おひたし
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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つくったよレポート（1件）
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yumemeojo2011/11/24 11:39
にんにくなのにさっぱりしていました。黒酢ダレがひじょうにおいしかったです。うちのばぁもうまいうまいとストレートに一皿たいらげました。ありがとうございました
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