一人用土鍋でつくる炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
干ししいたけと昆布はそのまま食べるので、キッチンばさみで千切りにし、水１カップにつける。その後、洗って水切りした米も土鍋に入れる。
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2
具材を適宜切って、＊の調味料と土鍋に入れて、蓋をして強火にかける。
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3
５分ほどで、湯気が蓋の穴から出るので、火をごく弱火にして５分で火を止める。
２０分そのまま放置する。
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