トルコ料理★バターシュリンプ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 海老は殻をむいて、よく洗い、キッチンペーパーなどの上でよく水気を切る
-
2
にんにくはみじん切りにする
イタリアンパセリもみじん切りにする - 3 フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかける
- 4 バターが溶けて、にんにくの香りが出てきたら、海老を加える
- 5 塩胡椒をして、海老の表面の色が変わったら、ひっくり返す
- 6 海老に火が通ったら、火を止めて、イタリアンパセリを振る
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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