その他のトルコ料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のトルコ料理のレシピ・作り方ページです。 ヨーグルトをたっぷり使ったトルコの定番スープ「ジャジュク」など、アジアとヨーロッパの食文化が融合した多彩な味に挑戦!

その他のトルコ料理
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その他のトルコ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 ヨーグルトディルソース
    ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan
  2. 2 トルコ料理★緑レンズ豆のボレキ
    トルコ料理★緑レンズ豆のボレキ 緑レンズ豆、タマネギ、サラダ油、サルチャ(トマト)、サルチャ(ビベル)、塩、ユフカ、卵、ガス入りミネラルウォーター、サラダ油 by AKDENiZ
  3. 3 トルコ料理★緑レンズ豆の煮込み
    トルコ料理★緑レンズ豆の煮込み 緑レンズ豆 缶詰、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、サルチャ パプリカ、塩、胡椒、水 by AKDENiZ
  1. 4 トルコ料理★麦と豆のアラジャ・スープ
    トルコ料理★麦と豆のアラジャ・スープ 小麦、茹でひよこ豆  冷凍、緑レンズ豆、たまねぎ、バター、サルチャ(トマト)、サルチャ(ビベル=赤ピーマン)、にんにく、塩、水 by AKDENiZ
  2. 5 トルコ料理★レンズ豆とパスタのヨーグルト入りスープ
    トルコ料理★レンズ豆とパスタのヨーグルト入りスープ 緑レンズ豆、エリシテ(フィトチーネで代用可)、ひよこ豆 茹でて冷凍しておいたもの、チキンコンソメ、水、塩、ヨーグルト、小麦粉、レモン汁、にんにく、バター、乾燥ミント by AKDENiZ
  3. 6 トルコ家庭料理★黒い稲妻(緑レンズ豆の煮込み)
    トルコ家庭料理★黒い稲妻(緑レンズ豆の煮込み) 緑レンズ豆、たまねぎ、ピーマン、にんにく、サルチャ(トマト)、サラダ油、塩・胡椒 by AKDENiZ
    つくったよ 1
  4. 7 トルコ料理★主食のパン~エキメッキ
    トルコ料理★主食のパン~エキメッキ 強力粉、小麦粉、塩、ドライイースト、水 by AKDENiZ
    つくったよ 1
  5. 8 PICK UP トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト
    トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト ひよこ豆 水煮、にんにく、オリーブオイル、ターヒン、塩、胡椒、クミン、レモン汁、(飾り用)、オリーブオイル、パプリカ・クミン・オレガノ、レモンスライス by AKDENiZ
    つくったよ 12
  6. 9 トルコのお菓子★モッツアレラチーズでキュネフェ
    トルコのお菓子★モッツアレラチーズでキュネフェ パート カダイフ、バター、サラダ油、モッツアレラチーズ、(シロップ)、砂糖、水、レモン汁、(その他)、セルクルに塗るためのバター、飾り用 ピスタチオパウダー by AKDENiZ
  7. 10 トルコ料理★ジャンボなじゃがいもでクンピル
    トルコ料理★ジャンボなじゃがいもでクンピル じゃがいも、バター、チーズ、コーン、ピクルス(コルニッション)、オリーブ 黒、ロングウインナー、サラダ油、(サラダ)、じゃがいも、にんじん、グリーンピース、マヨネーズ、ヨーグルト、塩胡椒、(トッピング)、ケチャップ、マヨネーズ by AKDENiZ
  8. トルコ料理★ストゥラッチ・お米入り焼きミルクプリン
    トルコ料理★ストゥラッチ・お米入り焼きミルクプリン 牛乳、グラニュー糖 バニラ風味、白飯、卵黄、コーンスターチ by AKDENiZ
  9. 自家製の牛乳のカイマック
    自家製の牛乳のカイマック 牛乳、生クリーム 乳脂肪分48% by AKDENiZ
  10. トルコ南部のスパイシー肉料理 アダナケバブ
    トルコ南部のスパイシー肉料理 アダナケバブ ラムひき肉 もしくはラム肉+牛ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、塩、黒こしょう、粉唐辛子、クミン、スマック(無ければ"ゆかり"で代用) by akizu7696
  11. トルコ料理★黄身がとろり、卵とひき肉のピデ
    トルコ料理★黄身がとろり、卵とひき肉のピデ (生地)、強力粉、塩、ドライイースト、水、(フィリング)、ひき肉 できれば牛肉、なければ合挽き、たまねぎ、塩、サラダ油、胡椒、卵、(その他)、バター 仕上がった後、縁に塗るため by AKDENiZ
  12. トルコ料理★米とレンズ豆の花嫁のスープ
    トルコ料理★米とレンズ豆の花嫁のスープ 米、レンズ豆、たまねぎ、にんにく、サラダ油、バター、サルチャ(トマト)、サルチャ(ビベル)、塩、乾燥ミント、胡椒、クミン、唐辛子、水 by AKDENiZ
  13. トルコ料理★ピヤズ・白いんげんのサラダ
    トルコ料理★ピヤズ・白いんげんのサラダ 白インゲン豆、たまねぎ、トマト、イタリアンパセリ、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒、スマック by AKDENiZ
  14. トルコ料理★がっつり満足!ハサン将軍のキョフテ
    トルコ料理★がっつり満足!ハサン将軍のキョフテ (キョフテ)、牛ひき肉、A)パン粉、A)たまねぎ(すりおろし)、A)卵、A)イタリアンパセリ(みじん切り)、A)塩、A)胡椒、A)クミン、(トッピング)、じゃがいも、バター、牛乳、塩・胡椒、(サルチャソース)、たまねぎ、サルチャ(トマト)、水、サラダ油、塩・胡椒、(仕上げ用)、チーズ、イタリアンパセリ(みじん切り) by AKDENiZ
  15. バズラマ〜トルコの平パン
    バズラマ〜トルコの平パン (生地)、強力粉、サラダ油、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、水、(その他)、表面に塗るバター by AKDENiZ
  16. トルコ料理★スキレットで作るイワシのピラフ
    トルコ料理★スキレットで作るイワシのピラフ カタクチイワシ、米、たまねぎ、サラダ油、水、塩、ブラックカラント、胡椒、イタリアンパセリ、ディル、あらびき とうがらし、オールスパイス、(仕上げ用)サラダ油 by AKDENiZ
    つくったよ 1
  17. トルコ料理★クンピル(ベイクド・ポテト)
    トルコ料理★クンピル(ベイクド・ポテト) じゃがいも、バター、とろけるチーズ、塩、(トッピング)、ハム、コーン (缶詰)、オリーブ、ケチャップ、マヨネーズ by AKDENiZ
  18. トルコ料理★ラムと野菜の煮込み
    トルコ料理★ラムと野菜の煮込み ラム肉 角切り、茄子、トマト、たまねぎ、じゃがいも、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、サルチャ(トマト)、塩、胡椒、ローリエ、オリーブオイル by AKDENiZ
  19. トルコ料理★鶏肉とジャガイモの煮込み
    トルコ料理★鶏肉とジャガイモの煮込み 鶏もも肉、たまねぎ、じゃがいも、ズッキーニ(入れなくても可)、にんにく、サルチャ(トマト)、サルチャ(ビベル=唐辛子)、オリーブオイル、(飾り用)イタリアンパセリかコリアンダー by AKDENiZ
  20. トルコ料理★クミン入りレンズ豆のスープ(マフルタ)
    トルコ料理★クミン入りレンズ豆のスープ(マフルタ) 赤レンズ豆、米、たまねぎ、にんにく、バター、サルチャ、チキン・コンソメ、クミン、塩、胡椒、水 by AKDENiZ
  21. トルコ料理★ひよこ豆とマントゥのスープ
    トルコ料理★ひよこ豆とマントゥのスープ マントゥ 冷凍、レシピID:1170011307、に記載、ひよこ豆の水煮  冷凍、ビーフ コンソメ、にんにく、バター、サルチャ ビベル(パプリカ)、とうがらし 粗挽き、胡椒、水 by AKDENiZ
  22. トルコ料理★鶏肉のカブルマ
    トルコ料理★鶏肉のカブルマ 鶏むね肉、たまねぎ、ピーマン、にんにく、サルチャ トマト、サラダ油、塩、胡椒 by AKDENiZ
    つくったよ 1
  23. NYで大人気のトルコ料理☆チキンオーバーライス
    NYで大人気のトルコ料理☆チキンオーバーライス 鶏もも肉、塩こしょう、ミックスハーブ、BBQスパイス(お好みで)、ガーリックパウダー、【ターメリックライス】、米、玉ねぎのみじん切り(ドライ)、マッシュルーム(缶or生)、ターメリック、バター、塩、【トッピング】、レタス、トマト、ブレーンヨーグルト、チリソース(お好みで) by Anelavivi
    つくったよ 1
  24. トルコ料理★吃驚フリーズキョフテサンド
    トルコ料理★吃驚フリーズキョフテサンド バケット、レタス、トマト、青ネギ、(キョフテ)、牛ひき肉、塩、胡椒、(ソース)、サラダ油、サルチャ(トマト)、粗挽き唐辛子、クミン、オレガノ、塩、胡椒、水、(その他)、バター、サラダ油 by AKDENiZ
  25. トルコ料理★胡桃入りの肉なしチーキョフテ
    トルコ料理★胡桃入りの肉なしチーキョフテ ブルグル 極細粒、胡桃、たまねぎ、トマト、にんにく、クミン、オリーブオイル、トマトのサルチャ、唐辛子のサルチャ、イソット トルコの辛い唐辛子、ザクロ濃縮液(ナル エキシスィ)、塩、胡椒 by AKDENiZ
  26. トルコ料理★牛肉とひよこ豆の煮込み
    トルコ料理★牛肉とひよこ豆の煮込み ひよこ豆、牛肉、サラダ油、たまねぎ、サルチャ トマト、塩、胡椒、ローリエ by AKDENiZ
  27. トルコの調味料★濃厚ザクロソース
    トルコの調味料★濃厚ザクロソース ザクロ by AKDENiZ
  28. 【トルコ料理】パリッと焼いた鯖で♪サバサンド♪
    【トルコ料理】パリッと焼いた鯖で♪サバサンド♪ 丸パン、バター、サバ切り身、キャベツ、玉ねぎ、酢、レモン、青じそ、塩、ブラックペッパー by りんね♪フードアナリスト
  29. トルコ料理★ポーチドエッグのヨーグルトソース
    トルコ料理★ポーチドエッグのヨーグルトソース 卵 新鮮なもの、(ヨーグルトソース)、ヨーグルト、塩、(バターソース)、バター、サラダ油、粗びき唐辛子、(ポーチドエッグ用)、ワインビネガー、水、塩、(その他)、乾燥ミント、バゲッドスライス by AKDENiZ
  30. トルコ料理★ノアの箱舟プディング(アシュレ)
    トルコ料理★ノアの箱舟プディング(アシュレ) 小麦、ひよこ豆 水茹で、白いんげん 水茹で、米、ナッツ類(アーモンド、胡桃などお好みで)、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ドライフルーツ(お好みのものを)、ドライアプリコット、ドライイチジク、黄色いレーズン、オレンジの皮 すりおろし、グラニュー糖 バニラ風味、塩、水、(飾り用)、ザクロ、ナッツ(今回は、アーモンドとピスタチオ)、シナモン by AKDENiZ
  31. 本場トルコの味!ひよこ豆の煮込み(写真左)
    本場トルコの味!ひよこ豆の煮込み(写真左) 牛肉、玉ねぎ(大)、ピーマン、オリーブオイル、トマトペースト、パプリカパウダー、ひよこ豆(水煮)、塩、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchen
  32. トルコ料理★ほうれん草入りギョズレメ
    トルコ料理★ほうれん草入りギョズレメ ほうれん草(茹でたもの)、ロルペーニル(リコッタチーズ)、塩、胡椒、とうがらし 粗挽き、ユフカ、バター by AKDENiZ
    つくったよ 1
  33. トルコのお菓子★パート・フィローで作るバクラヴァ
    トルコのお菓子★パート・フィローで作るバクラヴァ バクラヴァ・ユフカ(パート・フィロ)、バター、サラダ油、クルミ 粉砕したもの、(シロップ)、グラニュー糖、水、レモン汁 by AKDENiZ
  34. トルコ料理★エトリ・カプスカ(キャベツの煮込み)
    トルコ料理★エトリ・カプスカ(キャベツの煮込み) 牛肉 角切り、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒 by AKDENiZ
  35. ブルグルのトマトピラフ
    ブルグルのトマトピラフ **ブルグル、**トマト缶、**湯、バター、*おろしニンニク、*玉ねぎ、*ピーマン(茨城県産)、塩コショウ、パセリ by leopoo
    つくったよ 2
  36. トルコの家庭料理★小イワシのフライ
    トルコの家庭料理★小イワシのフライ 豆イワシ、コーンミール(トウモロコシの粉)、塩・胡椒、オリーブオイル、(飾り用)イタリアンパセリ、レモン by AKDENiZ
  37. トルコの水餃子「マントゥ」
    トルコの水餃子「マントゥ」 牛ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、パセリ(みじん切り)、クミンパウダー、塩(中身用)、餃子の皮、プレーンヨーグルト、にんにくチューブ、はちみつ、塩(ヨーグルトソース用)、無塩バター、トマトペースト、塩(バターソース用)、湯、チキンコンソメ、カイエンペッパーパウダー、ドライミント by ゆうき@地中海料理シェフ
  38. 中東料理:dajaja ismail
    中東料理:dajaja ismail にんにく、玉ねぎ、なす、クミンパウダー※、パプリカパウダー※、自然塩※、ナツメグ※、こしょう※、ブラウンシュガー※、鶏肉ぶつ切り、オリーブオイル、ピーナッツ、レーズン、トマトソース by wezcc0
  39. トルコ料理★ブラックアイビーンズのサラダ
    トルコ料理★ブラックアイビーンズのサラダ ブラックアイビーンズ、たまねぎ、ミニトマト、ピクルス、ディル フレッシュ、イタリアンパセリ、スマック、レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒 by AKDENiZ
  40. シュクメルリ
    シュクメルリ 皮付き鶏もも肉、サツマイモ、ブラウンマッシュルーム、生クリーム(45%)、牛乳、シュレッドタイプのチーズ(モッツァレラ)、ニンニク、バター(6個ぐらいに受けておく)、オリーブオイル1、オリーブオイル2、ローリエ、塩、粗挽き黒胡椒、コリアンダーシード(ホール)、芽キャベツ、アスパラガス、小松菜 by じゅんたのたび
    つくったよ 4
  41. トルコのお菓子★アーモンド入りセモリナ粉のヘルバ
    トルコのお菓子★アーモンド入りセモリナ粉のヘルバ スジ(粗挽きセモリナ粉)、砂糖、バター、アーモンド、牛乳 by AKDENiZ
  42. トルコ料理~パトゥルジャン・イマムバユルドゥ
    トルコ料理~パトゥルジャン・イマムバユルドゥ ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト(ミニトマトでも可)、オリーブオイル、チューブのニンニク、コンソメ(フィリングの味付け用)、塩コショウ、◆水、◆コンソメ(煮込み用) by 水玉模様
  43. ディル入りスコーン
    ディル入りスコーン 卵、塩、砂糖、ヨーグルト、サラダ油、小麦粉、ディル、ベーキングパウダー by AKDENiZ
  44. トルコ料理★肉なしチーキョフテ
    トルコ料理★肉なしチーキョフテ ブルグル(ブルガー小麦)細挽きキョフテ用、たまねぎ、にんにく、サルチャ・トマト、サルチャ・ビベル(パプリカ)、サラダ油、塩、胡椒、唐辛子(ISOT)なければ、粗挽き唐辛子、パプリカ(パウダー)、レモン by AKDENiZ
  45. トルコのパン★ゴマ付きシミット
    トルコのパン★ゴマ付きシミット (生地)、強力粉、薄力粉、サラダ油、グラニュー糖、塩、りんご酢、ドライイースト、水、牛乳、(その他)、ペクメズ、水、胡麻 by AKDENiZ
    つくったよ 1
  46. トルコ料理★ケールのロール
    トルコ料理★ケールのロール ケール、たまねぎ、牛ひき肉、米、イタリアンパセリ、塩、胡椒、あらびき唐辛子、(煮込み用)、サルチャ、塩、にんにく、オリーブオイル、水 by AKDENiZ
  47. 本場トルコの味!挽割り小麦ブルグルピラフ
    本場トルコの味!挽割り小麦ブルグルピラフ ブルグル(粗挽き挽き割り小麦)、玉ねぎ(中)、ピーマン、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、パプリカパウダー、トマト(中)、塩、砂糖、トマトペースト、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchen
    つくったよ 3
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