蓮と菜の花の胡麻マヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 湯６５０ｍｌに塩小匙１を乗せ１、５分中火を通す
- 2 菜の花150gと蓮３８gを笊に乗せ水を通す
- 3 菜の花を長さ２、５ｃｍに蓮をイチョウ切りに整える
- 4 菜の花と蓮に２分中火を通す
- 5 笊に乗せ水と湯を通す
- 6 菜の花を冷ましてから絞る
- 7 御皿に乗せマヨネーズ大匙２と胡麻小匙１、５を和え味を整える
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 蓮と菜の花の胡麻マヨネーズサラダ
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