しらたきしめじ解れ鱈子味醂醤油炒り レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しらたきに笊で水を通す
- 2 しめじをほぐす
-
3
フライパンに胡麻油あたため、しめじとしらたきに１，５分火を通す
- 4 解れ鱈子小匙２と醤油３７ml、味醂３０，５で味を整え１，５分中火で炒る
- 5 お皿にほぐれ鱈子風味、しらたきしめじを載せ完成
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