キクラゲとしいたけの佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥キクラゲ 5㌘
- 生椎茸 2枚
- 醤油、みりん、酒、水 各大さじ1
- 甜麺醤 小さじ1
作り方
- 1 テフロン鍋に、水で戻した乾燥キクラゲ、好みの大きさにきった生椎茸、醤油、みりん、酒、水、甜麺醤を入れる
- 2 1に蓋をして、弱火で25分加熱する
- 3 2を器に盛って出来上がり
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