切り干し大根の豚汁(*^^*) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 切り干し大根をお湯につけて、戻します。
- 2 ごぼう、油あげを食べやすい大きさに切ります。
- 3 なべに油を熱し、豚肉を炒めます。
- 4 豚肉の色が変わってきたら、1の切り干し大根、お湯を加え、水を足して、煮ます。
- 5 4にしめじ、油あげ、ごぼう、顆粒だしを加えて煮ます。
- 6 5に火が通ったら、一度火を止め、味噌を溶き入れます。
-
7
6を再び火にかけ、一煮立ちしたら、火を止めてできあがりです。
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ごまおいる2023/07/30 00:31
お酒の後においしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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