かぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 4分の1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 水 2l
作り方
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1
かぼちゃは、軽くラップをかけて、電子レンジで5分温める。
そうすると、包丁を入れやすいが、やらなくてもOK. - 2 かぼちゃを一口大に切る。
- 3 大きめの鍋に、材料全てを入れて、約30分弱火から中火くらいで煮る。できあがり。
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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あけぼのマジック2017/02/26 23:55美味しく頂きました!