簡単＆お弁当にも♪ごぼうとピーマンのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ごぼうは包丁の背で表面の皮をこそぎおとす。
ささがきにしたら２～３分酢水にさらす。
ピーマンもごぼうに合わせて細切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油おおさじ１（分量外）を熱し、ごぼうとピーマンを炒める。
全体に油がからんだら、しょうゆ、砂糖、一味唐辛子を入れて、強火でからめる。 - 3 ごまをふったらできあがりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうとピーマンのきんぴら
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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味濃いめにしておにぎりにいれても♪