ヘルシー♪豚肉とこんにゃくの麺つゆ炒め♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
こんにゃくはフォークなどで穴をあけ、手でちぎる。
小松菜は洗って根の固い部分をとったらざく切りにする。 -
2
フライパンで豚肉を焼く。
豚肉の脂が出てくるのでサラダ油等は省略です。
豚肉を両面こんがり焼いたら、こんにゃくを入れる。 -
3
中火～強火で焼き目をつけるように炒める。
麺つゆを入れて水分がなくなるまでからめる。
最後に小松菜をいれて、ひとまぜしたらふたをする。 - 4 少し冷めた方が味がしみておいしいです♪
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 豚肉とこんにゃくの麺つゆ炒め
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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TOM1062012/12/18 10:32
冷蔵庫で乾燥させていたこんにゃくを使ったので
炒め時間も短くて済み あっという間の完成！
…美味しくて食べ終わるのもあっという間でしたが（＾ｕ＾）♪
