炊飯器で作る手作りおはぎ レシピ・作り方
材料(5-6人分)
- もち米 1合
- うるち米 1/2合
- 塩 ひとつまみ
- 水 1 1/2合分
- つぶあん 約500g
作り方
-
1
米、もち米を合わせて洗い、水気を切り、炊飯器に入れ、塩、水を加えます。
通常通り炊飯器にセットします。 -
2
ボウルに1を入れ、すりこぎに水をつけながら粗くつぶします。
10等分程度にしてまるめます。 - 3 2をつぶあんで包み、形を整えます。
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