チンゲン菜と生きくらげのみそ汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
チンゲン菜は根元を切り落とし、縦半分に切ってから3~4cm幅に切る。
きくらげは一枚を4等に切る。 -
2
鍋に○を入れて温め、沸騰したら[1]を入れる。再び沸騰したら火を弱めて2~3分程煮る。
※チンゲン菜の茎に火が通るまで煮て下さい。 - 3 火を止めてみそを溶き入れる。
関連情報
- 料理名
- チンゲン菜と生きくらげのみそ汁
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