シフォンケーキのレシピ・作り方 （人気順）
シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。
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人気順（７日間）
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1 位 
炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 24 -
2 位 
＊簡単・失敗しない＊プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、（Mサイズ）、砂糖、水（or牛乳）、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97つくったよ 358 -
3 位 
【卵1個】基本のミニシフォンケーキ ［、10cmシフォン型］、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguruつくったよ 9
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100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白（M）、卵黄（M）、砂糖（グラニュー糖）、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪つくったよ 9 -
5 位 
米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなPつくったよ 2 -
6 位 
パウンドケーキ型でできる！ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotirつくったよ 2 -
7 位 
卵白のみの☆ふわっ！ふわっ！シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶つくったよ 40 -
8 位 
しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ 製菓用米粉、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 35 -
9 位 
☆苺のシフォンケーキ☆ 卵黄、イチゴジャム、サラダ油、薄力粉、食紅赤、ストロベリーエッセンス、（メレンゲ）卵白、（メレンゲ）グラニュー糖 by あいちゃんKOBEつくったよ 9 -
10 位 
ココロオドル♡桜とクランベリーのシフォンケーキ 薄力粉、桜の塩漬け（塩抜き後）、クランベリー、薄力粉（クランベリー用）、砂糖（グラニュー糖）、卵白、卵黄、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪ -
お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピつくったよ 127 -
百均紙型で簡単！紅茶シフォンケーキ◆15cm 薄力粉、卵(M)、砂糖、牛乳、サラダ油or太白ごま油、紅茶ティーパック by nanamitsukiつくったよ 1 -
ノンオイル☆カルピスとヨーグルトのシフォンケーキ ヨーグルト、カルピス、小麦粉、卵、砂糖 by ✻すずみ✻つくったよ 1 -
カラメルバナナシフォンケーキ 17センチシフォン型、※上白糖、※バナナ、牛乳、卵黄、油、薄力粉、卵白、砂糖 by さやかうた -
20センチ型 簡単ふわふわシフォンケーキ 薄力粉、サラダ油、水または牛乳、砂糖、卵 by 管理栄養士⋆時短◇miつくったよ 1 -
ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこつくったよ 12 -
プレーンシフォンケーキ⌘卵2個 卵、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、バニラオイル by ✿sakkuu✿つくったよ 4 -
米粉のチョコシフォン ■材料、【A】米粉の薄力粉、【A】ベーキングパウダー、卵黄、砂糖、塩、太白胡麻油、湯(50度程度)、ココアパウダー、シナモンパウダー、【B】卵白、【B】砂糖、■使用した型、シフォンケーキ型(17cm) by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場 -
美味♥️牛乳&スキムミルク濃厚シフォンケーキ 卵黄、卵白、砂糖、はちみつ、サラダ油、牛乳、♡小麦粉、♡スキムミルク、♡ベーキングパウダー by sweet sweet ♡つくったよ 5 -
PICK UP 
さつまいものハニーシフォンケーキ さつまいも（皮むき）、米粉、卵黄、砂糖、はちみつ、米油、無調整豆乳、●卵白、●砂糖 by sayaka_82139つくったよ 9 -
百均紙型BPなし！はちみつシフォンケーキ◆15cm 薄力粉、卵(M)、砂糖、はちみつ、牛乳、サラダ油or太白ごま油 by nanamitsukiつくったよ 1 -
アーモンド＆チョコの炊飯器シフォンケーキ アーモンド、板チョコレート、薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖又はグラニュー糖、サラダ油、水、卵黄、卵白 by 京たまご8836 -
オレンジシフォンケーキ（17cm型の分量） 卵黄、上白糖、サラダ油、100％オレンジジュース、卵白、上白糖、トレハロース(無ければ上白糖で)、乾燥卵白（冬は無くても良い）、薄力粉、刻んだオレンジピール、オレンジキュラソー by おだマキ・ショコラスキー -
チョコマーブルシフォン 【No.337】 卵黄、グラニュー糖(卵黄用)、サラダ油、牛乳、薄力粉、卵白、グラニュー糖(卵白用)、チョコレート by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 8 -
15cm型でシフォンケーキ 卵、砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉 by mayukoiつくったよ 3 -
ハンドミキサーなし！紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
炊飯器で♪ふんわりきな粉シフォンケーキ♪ 薄力粉、きな粉、ベーキングパウダー、きび砂糖又はグラニュー糖、油、水、卵 by 京たまご8836 -
ふわっふわ♡紅茶のシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、紅茶(ティーパック)、卵白、★砂糖、卵黄、☆砂糖、水、サラダ油 by みさきらりんずつくったよ 22 -
爽やか～✨国産レモンのシフォンケーキ♥ 卵、卵黄用きび糖、卵白用きび糖、国産レモン、水(レモン果肉と合わせて)、油(グレープシードオイル使用)、薄力粉、コーンスターチ by ひかりママ＊つくったよ 6 -
さわやか♡ヨーグルトとクランベリーのシフォンケーキ 薄力粉、砂糖（微粒子グラニュー糖）、クランベリー、薄力粉（クランベリー用）、卵白、卵黄、サラダ油、プレーンヨーグルト、レモン果汁 by もふ♪つくったよ 1 -
レモンが香る♪シフォンケーキ ☆卵黄、☆砂糖、太白ごま油、レモン果汁、水、レモンピール、薄力粉、★卵白、★砂糖 by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 2 -
低糖質！ノンオイル！シフォンケーキ(o^^o) たまご、シュガーカット、ホエー、おからパウダー、バニラオイル(お好みで) by simakisつくったよ 1 -
紅茶のシフォンケーキ 卵黄、卵白、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、紅茶の葉 by makura-s -
食べきりサイズのシフォンケーキ（14センチ） ①生地作り、卵黄（Lサイズ）、砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、塩、②メレンゲ、砂糖、卵白（Lサイズ） by トレバーつくったよ 2 -
カボチャのシフォンケーキ 卵、グラニュー糖、薄力粉、a牛乳、aサラダ油、カボチャ by JHENI -
コーヒーマーブルシフォンケーキ たまご、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、☆インスタントコーヒー、☆お湯 by maya♪つくったよ 1 -
直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風 卵、サラダ油、牛乳、砂糖、薄力粉 by くま大好きゆうくんママ -
どっしり濃厚！ヨーグルトのシフォンケーキ♪ 【17cm・底取れシフォン型】、卵白、卵黄、卵白用砂糖、卵黄用砂糖、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、オリーブオイル by torezu -
グルテンフリー！おからパウダーでダイエットシフォン 【17cmシフォンケーキ型・底取】、卵黄…、卵白、卵黄用砂糖、卵白用砂糖、おからパウダー、サラダ油、牛乳、ベーキングパウダー、粉砂糖(お好みで) by torezu -
シフォンケーキ ♪ 簡単だよ～ ♪ （１５ｃｍ） 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310つくったよ 18 -
爽やか♡柚子ジャムシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、★砂糖、卵黄、☆砂糖、柚子ジャム(又はゆず茶)、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 15 -
簡単！炊飯器で米粉シフォンケーキ 卵、メープルシロップ、米粉、牛乳、サラダ油 by ぺこまるさんつくったよ 1 -
神ケーキ！小麦粉・バター不使用！卵だけケーキ！！ パウンド型１個分なら↓、卵、卵の個数はお好みで！、お好みで砂糖 by ◆楽天サマサマ◆つくったよ 14 -
抹茶あずきシフォン 薄力粉、BP、卵白、卵黄、グラニュー糖、塩、水、グレープシードオイル、レモン汁、抹茶（粉末：溶けやすいタイプ）、小豆（よく水切りしておく） by tamama2004つくったよ 1 -
プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴつくったよ 2 -
卵白消費ふわふわバナナシフォンケーキ 直径18センチシフォン型、卵白、薄力粉、サラダ油、砂糖、バナナ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by アリエルmf666つくったよ 11 -
大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ 生クリーム、茶葉（刻んだもの・飾り用）、＜生地＞、卵、砂糖、サラダ油、（A）茶葉（抽出用）、（A）湯（抽出用）、薄力粉、茶葉（混ぜ込み用）、＜シロップ＞、（B）茶葉、（B）湯、砂糖 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 16 -
しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、☆砂糖、卵黄、★砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 102 -
プレーンシフォンケーキ15cm 卵、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、サラダ油 by sayusayu-taつくったよ 7 -
大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄（2Lサイズ）、卵白（2Lサイズ）、砂糖（卵黄に35ｇ＋卵白に35ｇ）、水、ブランデー by 栗皮茶つくったよ 40
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