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春の「ふき」活用レシピ

ふきに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「煮物」「佃煮」「炊き込みご飯」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜ふきのレシピ情報もチェック。

INDEX
煮物 佃煮 炊き込みご飯

煮物

ふきといえば煮物!やさしい味付けで素材の味を楽しもう。

  1. 1位

    ふきの煮物

    ふきの煮物

    ふきの香りが楽しめるように薄味にしてみました。

    材料
    ふき (ゆでたもの)、だし汁、しょうゆ、みりん、酒
    つくったよ
    2

    投稿者:peru7

  2. 2位

    ☆ふきの煮物

    ☆ふきの煮物

    甘しょっぱい味と油揚げでコクが出て美味しいです♪

    材料
    ふき、酒、しょうゆ、砂糖、みりん

    投稿者:mikan7924

  3. 3位

    ふきの煮物

    ふきの煮物

    道の駅で買ったふき、新鮮で柔らかくて美味しかったです。かつお出汁で煮ると味がじわっと染みこんで美味しいです。

    材料
    ふき、●醤油、●みりん、●酒、だし汁
    時間
    約15分
    費用
    100円以下

    投稿者:しまとも2721

佃煮

おつまみに、箸休めにぴったりのふきの佃煮(きゃらぶき)です。

  1. 1位

    山蕗の佃煮

    山蕗の佃煮

    旬の食材を、美味しく長く食べられます^^

    材料
    山蕗、酒、しょうゆ、砂糖、昆布
    時間
    約30分

    投稿者:farcat0410

  2. 2位

    簡単蕗の佃煮

    簡単蕗の佃煮

    初心者でも簡単に蕗の佃煮作れます♪

    材料
    フキ(大きいもの)、塩、山椒(あれば)、砂糖、みりん
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:**nami**

  3. 3位

    蕗の佃煮

    蕗の佃煮

    硬くなった蕗、一度刈り取った後に生える二番蕗でも煮ることができます。むしろ硬い蕗がオススメ。

    材料
    蕗、重曹(蕗の硬さによって)、☆出汁醤油又は醤油、☆日本酒、☆水
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後

    投稿者:ブルーボリジ

炊き込みご飯

はんなり香る春の美味しさを、ご飯に炊きこみ楽しみましょう。

  1. 1位

    蕗の炊き込みごはん

    蕗の炊き込みごはん

    材料をお釜にポン、スイッチオン、美味しい炊き込みごはんの出来上がりψ(`∇´)ψ

    材料
    無洗米ななつぼし、蕗(今回は塩蔵ラワン蕗を戻しています)、油揚げ、しょうが(無くてもOK)、にんじん
    時間
    約1時間

    投稿者:うみぼうず1961

  2. 2位

    ふきの炊き込みご飯

    ふきの炊き込みご飯

    旬のふきと具沢山の炊き込みご飯♪ゴマ油を加えて風味豊か♪

    材料
    ふき、ごぼう、人参、鶏むね肉、米
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:ラン0404

  3. 3位

    ふきと油揚げの炊き込みご飯

    ふきと油揚げの炊き込みご飯

    前日にふきの煮物を作った時に余ったので
    炊き込みご飯を作りました。

    材料
    ふき、油揚げ、☆酒、☆減塩醤油、☆みりん
    時間
    約30分

    投稿者:Kurikei

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