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春の「ふき」活用レシピ

ふきに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「煮物」「佃煮」「炊き込みご飯」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜ふきのレシピ情報もチェック。

INDEX
煮物 佃煮 炊き込みご飯

煮物

ふきといえば煮物!やさしい味付けで素材の味を楽しもう。

  1. 1位

    お袋の味!ふきの煮物

    お袋の味!ふきの煮物

    ふきを沢山もらって食べきれないので煮物にしました。食物繊維豊富で便秘解消!

    材料
    ○ふき(下処理済)、○黒こんにゃく、○油揚げ、○ちくわ、☆醤油

    投稿者:にいさん6011

  2. 2位

    ひじきとフキの煮物

    ひじきとフキの煮物

    フキの量が少なかったのでひじきを加えました。

    材料
    ふき(ゆがいたもの)、ひじき(水でもどしたもの)、◎かつおだし汁、◎醤油、◎砂糖

    投稿者:tibi4003

  3. 3位

    ふきの煮物&ふきのあく抜き

    ふきの煮物&ふきのあく抜き

    大好きな「ふきの煮物」 シンプルに簡単に炊いてみました。 簡単なあく抜きも紹介してます♪

    材料
    ふき、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆だし汁

    投稿者:ta8316

佃煮

おつまみに、箸休めにぴったりのふきの佃煮(きゃらぶき)です。

  1. 1位

    干して作るキャラブキ(蕗の佃煮)

    干して作るキャラブキ(蕗の佃煮)

    ・若いフキなら、下茹でせず、洗った後そのまま煮込んでも大丈夫です。

    材料
    生ふき、みりん、醤油、ハチミツ、酢
    時間
    約1時間
    費用
    300円前後

    投稿者:夏はぜ

  2. 2位

    ふきの 香りも美味しい~佃煮風 甘辛煮 ♪

    ふきの 香りも美味しい~佃煮風 甘辛煮 ♪

    風味の良い ふきを 『佃煮っぽく』 煮てみました。 出し混布も、味が染みて美味しく頂けます。 ご飯のお供にも、お酒のつまみにも、美味しいです♪

    材料
    ふき、出し混布、顆粒ダシ、酒、みりん

    投稿者:さくらさくら5656

  3. 3位

    春の粋なご飯の供、蕗と実山椒の佃煮

    春の粋なご飯の供、蕗と実山椒の佃煮

    実山椒がぴりっときいて粋な、蕗の葉の佃煮。佃煮というと甘くて、、、と敬遠されるかもしれませんが、甘くないのが酔いどれんぬ風。ご飯の供にもお酒の供にも。

    材料
    蕗の葉、水、酒、醤油、実山椒

    投稿者:酔いどれんぬ

炊き込みご飯

はんなり香る春の美味しさを、ご飯に炊きこみ楽しみましょう。

  1. 1位

    ふきの佃煮で炊き込みご飯

    ふきの佃煮で炊き込みご飯

    簡単です

    材料
    お米、吹きの佃煮、粉末だし、すし揚げ
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:Yuki の布あそび

  2. 2位

    フキの炊き込みご飯

    フキの炊き込みご飯

    細いフキで炊き込みご飯

    材料
    米、ゆたかあじ、★細いフキ(長さ20センチ程度のもの)、★油揚げ、★ゆたかあじ
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:fly to the sky0985

  3. 3位

    ふきの炊き込みご飯

    ふきの炊き込みご飯

    旬のふきと具沢山の炊き込みご飯♪ゴマ油を加えて風味豊か♪

    材料
    ふき、ごぼう、人参、鶏むね肉、米
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後

    投稿者:ラン0404

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