お弁当にも◎簡単!小松菜のからし和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 2株
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 練りからし 小さじ1/4
- 鰹節 2g
作り方
-
1
小松菜は6cmくらいに切る。
沸騰したお湯で小松菜の根元から茹でる。
20秒くらいしたら小松菜の葉の部分を入れて30秒くらい茹でたら、ザルにあげて水気をきる。 - 2 麺つゆと練りからしを混ぜ合わせ、小松菜と和える。
- 3 鰹節をかけて完成。
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