スナップえんどう入りたらこバター醤油パスタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティを表示時間茹でる。
-
2
スナップえんどうは筋をとり、斜め半分に切る。
茹であがる2分くらい前に、スナップえんどうを入れ茹でる。 -
3
茹であがったら、ザルにあげ水気をきってすぐバターをからめる。
薄皮をとった明太子と醤油を混ぜる。 -
4
器に盛り、ブラックペッパーをふる。
刻み海苔をのせて完成。
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スナップえんどうも良いアクセントに◎