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1年中使いやすい小松菜は人気のおかずもたくさんありますよ。メイン食材として主菜にたくさん使ってみませんか。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
旨味たっぷりで食欲そそる、小松菜とエリンギとえびのオイスターマヨ炒めです。小松菜の緑色が映え、色鮮やかな1品ですね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は鮮やかな赤色がきれいな、ツナとトマトの中華和えにしましょう。ツナが入ることで簡単に旨味が増し、おつまみにもおすすめですよ。じゃがいもとキャベツの中華スープには、ニラも入っています。
簡単にできて人気の、豚肉と小松菜のオイスター炒めです。少ない材料でできるのがうれしいですね。さっと炒めるだけでできるので、忙しい時でも作りやすいですよ。副菜はとろとろでおいしい、白菜の中華煮にしましょう。白菜の他ににんじんや大根も入っています。スープは卵も入った、もやしと玉ねぎの中華スープにしましょう。仕上げに細ねぎとごまを散らすことで風味が増しますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの