(5ページ目) 貝類のレシピ・作り方 (人気順)
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はまぐりの酒蒸し はまぐり、酒 by キー子0914つくったよ 16
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[バッラリーニ公式]魚介とトマトの海の幸パスタ スパゲッティ、シーフードミックス(冷凍)、塩、パセリ、ニンニク、ミニトマト、レモン(できればノーワックスのもの)、塩、サラダ油、白ワイン、トマトピューレ、オリーブオイル、無塩バター、塩、こしょう、砂糖 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
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しじみの炊き込みご飯 しじみの炊き込みご飯の素、水、油揚げ、椎茸、にんじん、刻みネギ、米 by ぺろぽろ
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あさりの味噌汁 水、和風顆粒だし、砂抜きしたアサリ、味噌 by ひかりん★つくったよ 6
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鯛の活き造りを食べたら残りは捨てずにブイヤパッツァ 鯛の活き造りの残り、塩、オリーブオイル、酒、唐辛子、にんにくちっぷ、●むきあさり、●むきムール貝、●むきえび、●たこぶつ、▲カットしたパプリカ、▲みじん切りの玉ねぎ、パセリ、輪切りレモン、■塩、水 by かんたんれぴこつくったよ 1
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アワビのバター醤油焼き アワビ、バター、醤油 by のん786つくったよ 2
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サフランなし!フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by * K a n a *つくったよ 8
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ホタテで照り焼き丼✨ ご飯がすすむ(*^^*) ご飯、ボイルホタテ(200~250g)、玉ねぎ、バター、塩コショウ、〇酒、/、みりん、/、醤油、〇三温糖、or、砂糖、刻み海苔、小口切ネギ(あれば)、マヨネーズ(お好みで) by こぶた...
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これぞ漁師飯、ほっき貝の殻焼き ほっき貝、酒、醤油 by 酔いどれんぬつくったよ 5
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ホタテの子煮 ホタテの子、★醤油、★みりん、★酒、★生姜(チューブ) by 嶺華つくったよ 1
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ホタテのバターしょうゆ ホタテ、バター、しょうゆ、酒 by えだまめ大好き!つくったよ 17
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【濃厚サッパリ!】ホタテのキムチ丼 ホタテ(解凍済)、ボイルだこ、キムチ、きゅうり、(A)醤油、ごま油、ごはん、白炒りごま、卵黄 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 1
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ホッキ貝の下処理と冷凍保存 ホッキ貝、ラップ、冷凍保存用袋 by ひよこピッピ
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濃いめアサリバター! アサリ、バター、醤油、みりん、料理酒 by 山G
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ベビーホタテとブロッコリーのオイスター炒め ブロッコリー、玉ねぎ、ベビーホタテ、オイスターソース、塩こしょう by うろちょろつくったよ 19
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シーフードとほうれん草のバター醤油炒め ほうれん草、シーフードミックス、オリーブ油、バター、醤油、酒、黒胡椒 by hirohyt102
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チンゲンサイとあさりのオイスターソース煮 チンゲン菜、あさり、a.オイスターソース、a.水、a.酒、a.鶏がらスープ、片栗粉 by TOMA MAMA
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きゅうりと帆立のサラダ(帆立ふりかけで代用) きゅうり、塩、帆立ふりかけ、マヨネーズ、塩コショウ by Jrとmc
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あさりとキャベツのペペロンチーノ 冷凍あさり、キャベツ、たまねぎ、しめじ、塩(パスタ茹でる用)、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆輪切り唐辛子、塩、パスタ by なおのり♪
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ホタテとトマトと玉ねぎのバジル風味パスタ パスタ、ベビーホタテ、トマト、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、〇パスタの茹で汁、〇コンソメ顆粒、塩、こしょう、ドライバジル by はじゃじゃつくったよ 2
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安いアワビで!鮑の肝バターソース アワビ、バター、醤油、みりん、パセリ by NR cheesecakeつくったよ 2
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簡単おいしい! ホタテの稚貝の蒸し煮 ホタテ稚貝、水、塩 by redwhiteorengeつくったよ 6
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ちょっと贅沢に アワビの酒蒸し 活アワビ、日本酒、醤油 by redwhiteorengeつくったよ 6
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アサリの卵とじ アサリの剥き身、玉ねぎ、卵、麺つゆ、水 by みゅうしろつくったよ 1
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マテ貝のガーリックバター焼き♪ マテ貝(処理済)、万能ネギ、ニンニク、バター、酒、塩こしょう by テツオ63
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舞茸とホタテと長ネギのオイルパスタ パスタ、☆水、☆塩、にんにく、舞茸、長ネギ、ホタテ貝柱、オリーブオイル、◎パスタの茹で汁、◎コンソメ顆粒、◎濃口醤油、塩 by mamacreamつくったよ 2
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ハマグリの酒蒸し ハマグリ、万能ネギ、酒、水、水(砂だし用)、塩 by うさ山
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ホタテとブロッコリーのオリーブオイル和え ホタテ(日本食材)、オリーブオイル(イタリア)、ブリッコリー、コンソメ by η
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魚焼きグリルで!サザエの壺焼き サザエ、☆醤油、☆みりん、☆酒 by こはるのひより
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簡単 サザエの壺焼き サザエ、日本酒、醤油 by Keeeen
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タラのアクアパッツァ タラ、アスパラ、プチトマト、あさり、料理酒、オリーブオイル、塩胡椒 by きの2126
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ほたて・まいたけ・ピーマンのぽん酢炒め ベビーほたて、まいたけ、ピーマン、オリーブオイル、ぽん酢 by krnm38
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ホッキカレー ほっき貝、酒、塩胡椒、オリーブオイル、にんにく、じゃが芋、人参、玉ねぎ、水、カレールー by 西野シオン
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ササッと簡単♪ホタテとレタスのオイスター煮 ほたて(これはベビーほたての生食用)、レタス、☆水、☆酒、☆鶏ガラスープの素(顆粒使用)、☆オイスターソース、☆砂糖、☆塩コショウ、水溶き片栗(水:片栗粉=1:1)、ごま油 by mama^^papa
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あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ パスタ、活あさり、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン(又は日本酒)、パスタの茹で汁、バター、塩、ブラックペッパー、パセリ by みさきらりんずつくったよ 14
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アサリの酒蒸しの残りでリメイク★雑炊 アサリの酒蒸しで残ったスープ、水、ごはん、塩・胡椒、醤油、卵、長ネギ(小口切り) by yunachiつくったよ 2
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シンプル♪シンプル♪ホタテのバター焼き(*^^*) ホタテ、バター、塩コショー by xmickyxつくったよ 2
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殻付きムール貝のボイル(下処理) 殻付きムール貝、塩 by redwhiteorenge
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大あさりをグリルで簡単☆焼き 大あさり、ねぎ by nitatan6670
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☆あさりの砂抜き&冷凍保存方法☆ あさり、塩水(水500mlに対し塩大さじ1) by げんきノンタンつくったよ 8
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ホタテの卵のニンニク醤油炒め ホタテの卵(ヒモ付き)のボイル、料理酒、醤油、チューブニンニク by ⊂(^-^)⊃
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ホタテとズッキーニのにんにくマヨレモン醤油ソテー ボイルホタテ、ズッキーニ、おろしにんにく、キューピーマヨネーズ、醤油、レモン汁、黒こしょう by mococo05
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マテ貝のガーリックワイン蒸し マテ貝、☆オリーブ油、☆バター又はマーガリン、☆刻みニンニク、☆マジックソルト(ハーブソルト)、白ワイン、パセリ又は三つ葉 by ブルーボリジつくったよ 1
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たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 30
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後から混ぜるから簡単!ベビーホタテの混ぜごはん 炊いたごはん、ベビーホタテ、にんじん、しめじ、塩昆布(あれば)、☆砂糖、☆みりん、☆調理酒、☆しょうゆ、☆水 by Chicoroつくったよ 2
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★☆あさりのバター醤油パスタ☆★ あさり(砂抜きしておく)、スパゲティ、にんにくチューブ、バター、料理酒、しょうゆ、唐辛子輪切り by ピッ君0129つくったよ 1
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サザエの捌き方&「肝の生姜醤油煮」 サザエの肝、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、ほんだし by Startrekつくったよ 2
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ニシ貝のバター醤油 赤ニシ貝、バター、醤油、塩こしょう by まいを☆
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あさりと豆腐のいり煮【和食・副菜】 あさり(砂抜き)、木綿豆腐、卵、長ねぎ、細ねぎ、しょうが、砂糖、薄口しょうゆ、酒、塩、サラダ油 by S_AND_S
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手作り 干し貝ひも 貝ひも(生食用ベビーホタテ使用)、醤油、料理酒、みりん、一味、黒胡椒、塩 by ちぇざ8003つくったよ 1
貝類に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
貝類に関する豆知識
貝類に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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