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ニンニク入り!玉ねぎステーキソース レシピ・作り方

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あぴたんママ
ニンニク入りなので香りがいいです♪
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

サラダ油
大1
薄切りニンニク
2,3粒
★醤油
大2.5
★みりん
大1
★酒
大1
★酢
大1
おろし玉ねぎ
1/4
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにニンニクを入れ、香りが出て少しこんがりするように焼いておく。
  2. 2
    ニンニクを取り出し★を入れ弱火煮る。
  3. 3
    沸騰したら玉ねぎと1のニンニクを戻し入れ馴染ませるように混ぜたら火を止める。

おいしくなるコツ

調味料を弱火でよく煮詰めると味が濃厚になりますよ!

きっかけ

手作りのステーキソースがあると買わなくて済みます!

公開日:2021/05/18

関連情報

カテゴリ
ステーキソース

このレシピを作ったユーザ

あぴたんママ レシピ投稿を始めました^_^ 料理歴20年以上。本場の韓国料理が得意です。 韓国にも良く行き、お店で食べて美味しければよく再現して作ります。 外食も好きなので美味しかったのはこれまた再現します!

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