捨てずに活用♪ ブロッコリーの茎入りおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯（茶碗）
- １杯
- ブロッコリーの茎（湯がいたもの）
- ２０ｇ
- 雑穀米ふりかけ
- 小匙 １
- 鰹節
- 二つまみ
作り方
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- 1
- ☆ブロッコリーの茎は外側の硬い皮を削げ落としスライスしたら、実を茹でた時に長めに湯がいてやわらかくしたものを使いました
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- 2
- ご飯に醤油と鰹節、ふりかけを入れてまぜあわせ、小さく切った茎を入れて混ぜる
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- 3
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- ラップに包んで三角形に握る
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- 4
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- お好みで海苔を巻いたらできあがり♪
おいしくなるコツ
塩を入れずに作っていますが塩はお好みで！
きっかけ
捨てずに使い切ることに喜びを感じています ふりかけを入れる違和感なし？