材料（１人分）
- 茶葉
- 小匙 ２
- お湯
- ４００ｍｌ
- カリカリ梅（大）
- １こ
- 昆布茶
- 小匙 半分
作り方
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- 1
- 急須に茶葉を入れ手お湯を注ぎ１～２分蒸らす
☆濃い目の緑茶を使いました。お茶の種類によって濃さを調節してください
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- 2
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- カリカリ梅は種を取り出し（果肉が出たほうが味がよく出ます）昆布茶と一緒に湯のみに入れる
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- 3
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- お湯を２００ｍｌ注ぎ、軽くかき混ぜたらできあがり♪
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- 4
- ☆セコイケド・・・
急須に残ったお茶は、２杯目に♪梅は食べずに残しておいてお茶を注ぎます。昆布茶は入れずに３０分～１時間（待てば待つほど濃くなります）放置してからいただきます♪
おいしくなるコツ
２杯目のセコレシピはお好みで！
きっかけ
梅昆布茶を作ってみました