コーヒーゼリーにホイップしたクリームを添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にお湯を沸かして、砂糖とインスタントコーヒーを入れて綺麗に溶けたら火を止める。
   ※煮詰めると苦味が出るので注意。

2. 2

   １に粉ゼラチンを振り入れてよく混ぜる。
   ※直接入れられないものは水大さじ2くらいでふやかして置いたものを使う。

3. 3

   器に入れて、粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   生クリームに☆の材料を入れて泡立て、固まった３の上に絞り出し、マスカットを飾って出来上がり。

5. 5

   上に飾る果物は季節によって苺やキウイ、メロンなどお好みで飾ってください。