3種フルーツの大人デザート☆マチェドニア レシピ・作り方
材料(2~4人人分)
- パイナップル
- 小1/4個
- グレープフルーツ
- 1個
- キゥイ
- 1個
- グラーニュー糖
- 大さじ2~3
- レモン汁
- 大さじ1
- ☆白ワイン
- 50cc
- ☆オレンジキュラソー
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 果物は皮を剥いて一口大に切っておく。
※小さい方が食べやすいが汁が流れてしまうのでやや大きめに切る。
-
- 2
- 大きめのタッパーに果物をざっくり混ぜてから、グラニュー糖とレモン汁をふりかける。
-
- 3
- 少し置いてから☆の酒類を加え、蓋をして冷蔵庫で冷やして出来上がり。
-
- 4
-
- デザートカップに小分けにしてお召し上がりください。
炭酸で割っても美味しいです。
おいしくなるコツ
お酒も果物も好みで変えてください。バナナ、苺、リンゴにキルシェなども美味しいと思います。甘さも好みで調整してください。
きっかけ
パイナップルが安く売っていたので。
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