にんじんちくわの塩きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ちくわを乱切りにする。

2. 2

   フライパンにこめ油を熱し、ニンジンを炒める。火が通ったらちくわを入れてさっと炒める。

3. 3

   2に酒を加えて水分を飛ばしつつ炒めていき、最後に塩こうじを入れて軽く痛めて完成。