ベジマイト入り！もっちりチョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を耐熱用のボウルに入れ、600wのレンジで1分加熱する。軽く混ぜ、また600wで1分加熱する。泡だて器で混ぜ、9割ほど解けたら、ベジマイトを入れ、再び600wで1分加熱する。

2. 2

   オーブンを170度に設定し、予熱を開始する。

3. 3

   1に砂糖を入れ、よく混ぜる。混ざったら薄力粉を入れ、粉けがなくなるまで混ぜる。振るわなくても大丈夫です。

4. 4

   3にほぐした卵を数回に分けて入れ、よく混ぜる。バニラビーンズも入れ、さらによく混ぜる。

5. 5

   オーブンシートを敷いたトレイに4を入れ、25分から30分焼く。短めに焼くほうが、もっちり感のあるブラウニーになります。

6. 6

   5をクッキークーラーなどで冷やし、4㎝角ぐらいに切り分けてお召し上がりください。