ホィップクリーム入り卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームは砂糖を入れホィップしておきます。大さじ4しか使いませんが多めにホィップしました。

2. 2

   卵は固茹でにして冷めたら殻を剥きボウルに入れフォークで粗く潰します。マヨネーズ、塩、ホィップクリームを入れよく混ぜます。

3. 3

   パンはみみを取り、１枚の片面にからしを塗りその上にたまご全部のせます。もう一枚のパンをのせ、馴染ませるためラップで包みます。

4. 4

   5分ぐらいしたらラップしたまま包丁で切って出来上がりです。ラップしたまま切った方がきれいに切れます。