本格自家製ダレ！粗挽きピザソース！ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- トマト缶
- 1缶
- おろしにんにく
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- フライパンにカットトマトを1缶入れ沸かし、残りを全て加えて水分が半分くらいになったら完成！
-
- 2
- 冷蔵庫で10日ほどは問題なし。ジップロックなどで冷凍すれば1ヶ月は使えます！
おいしくなるコツ
しっかり煮詰めることで味が濃縮します！
ピザ、グラタン、パスタ、魚介肉類にもよく合うのでおすすめ！オレガノがポイント！
きっかけ
ピザソース買い忘れたので作りました！
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