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発酵食品を使った【ノンオイルドレッシング】 レシピ・作り方

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Proonie
ダイエットに最適な手間をかけずに体に良いドレッシング!お家にあるもので簡単!もちろんノンオイル!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

味噌
大さじ1
お酢
大さじ1
醤油
少々
砂糖(さとうきび)
少々
白ごま
少々
コチュジャン(お好みで)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    味噌とお酢をしっかりと混ぜます。
  2. 2
    お醤油とお砂糖を、味見をしながらお好みの量を入れてください。
  3. 3
    ピリ辛にしたい場合はコチュジャンを入れると美味しいよ◎
  4. 4
    最後は入りゴマをパラパラと投入!

おいしくなるコツ

砂糖とお醤油は入れすぎ注意! サラダにもかけ過ぎると塩分のとりすぎになるので気になる方は少なめに◎ お砂糖は【白砂糖】より、【さとうきびか黒糖】を使った方が栄養もあり糖の吸収を抑制したり、血糖値の上昇を緩やかにしてくれますよ◎(※個人調べ)

きっかけ

ダイエットはサラダ中心ですよね? 私はポン酢ばかりかけていましたが、飽きたなぁって時に、ダイエットにも良い発酵食品を使ったドレッシング家でも簡単にできるんじゃない?と思い作りました。 発酵食品➡︎味噌・お酢・醤油

公開日:2020/06/09

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カテゴリ
和風ドレッシング中華ドレッシングその他のドレッシング

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Proonie 自分がダイエットで効果があったレシピや、サラダに使うドレッシングのレシピを載せています(^○^) 私自身が只今ダイエット中なので、低カロリー、ヘルシー、減量中でも食べれる物中心のレシピを考えています。 気に入ったものがあれば、是非お気に入り登録お願い致します◎

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/19 14:47
お酢を使ったドレッシングを作りたくて。 味噌もコチュジャンも好きで美味しい♪ ノンオイルなのも嬉しい♪
あきクリ

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