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ほんのり甘くて優しい スイートポテト レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あやパンダ
体に優しいおやつ。
手作りしてみました。
材料(2人分)
さつまいも
2本
バター
10グラム
牛乳
200ml
塩
少々
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作り方
1
さつまいもは皮を剥いて水に浸けて。
2
柔らかくなるまで茹でてください。
3
ザルに上げて、フードプロセッサーに材料を全部入れてスイッチオン。
あまり熱すぎると危険なので気をつけて
牛乳はさつまいもの水分によってさまざまなので、少しずつ入れてください。
4
好きな形にしてカップに入れて、卵黄を塗って。
5
オーブントースターで焼き色が付くまで。
今回は9分くらいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもの甘味だけで作りましたが、お好みでお砂糖入れてもいいかもしれません。
きっかけ
子供にスイートポテトが食べたいと言われて作りました。
公開日:2018/05/15
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あやパンダ
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