コーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に無糖コーヒーを500ml入れて、中火で温める。

2. 2

   コーヒーが温まってきたら、ラカントを入れて、お好みの甘さに調節する。

3. 3

   粉ゼラチンを大さじ２の水でふやかして、レンジで２０秒ほど温めて、液体状にする。

4. 4

   小鍋に液体状になったゼラチンを入れて、よく混ぜる。

5. 5

   粗熱が取れたら、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。