さつまいものクイックビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗って皮ごとさいの目に切り、水にさらして水けをきる。
   レンジで4分加熱しておく。

2. 2

   薄力粉、ベーキングパウダー、塩、黒糖をあわせてふるう。

3. 3

   牛乳と油を混ぜて2に入れ、切るようにしてさっくり粉気がなくなるまで混ぜる。
   1を加えてさらにざっくり混ぜる。

4. 4

   オーブンシートの上に4等分にした3をざっくりとのせ、240度に予熱したオーブンで4分半、230度にして5分焼く。