材料(1人分)
- ○だんごの粉
- 100g
- ○ぬるま湯
- 80cc
- ○抹茶
- 大さじ1
- 茹で小豆
- 大さじ3
- お湯
- 50cc
- 砂糖
- 大さじ2
- 抹茶
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- だんごの粉に抹茶を混ぜ合わせ、ぬるま湯を少しずつ加えながらこねる。
-
- 2
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- 好きな大きさに丸めて少しつぶし、沸騰したお湯で茹でていく。
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- 3
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- 浮いてから2分茹でて、すくいあげ水で洗いぬめりをとる。
-
- 4
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- 茹であずきに抹茶小さじ1と砂糖を加え混ぜる。
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- 5
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- お湯を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
-
- 6
- だんごを入れて完成♪冷しても美味しいです(^^)
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