材料(5人分)
- 卵
- 1コ
- 黒砂糖
- 30g
- ヨーグルト
- 50g
- 豆乳
- 50g
- 大豆粉
- 100g
- チョコ
- 50g
- ココナッツパウダー
- 20g
- ココナッツロング
- 20g
作り方
-
- 1
- 卵と黒砂糖をよく混ぜます。
ヨーグルトを入れて、
よく混ぜます。
-
- 2
- 豆乳を入れて、
よく混ぜます。
溶かしたチョコを入れて、よく混ぜます。
-
- 3
- ココナッツパウダーを
入れて、混ぜます。
ふるった大豆粉を入れて混ぜます。
-
- 4
- 型に入れて、
上から、ココナッツロングをのせます。
170℃40分焼きます。
おいしくなるコツ
よく混ぜます。
きっかけ
ココナッツと大豆粉でヘルシーお菓子を作りたいと思いました。
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