煮込みハンバーグ　のび～るモッツァレラチーズ レシピ・作り方

カゴメ【野菜の会社】 公式
真っ赤なトマトソースで煮込んだハンバーグ。
みんながつくった数 19件

材料（2-3人分）

A：合いびき肉
300g
A：玉ねぎ(みじん切り)
中1/2個分
A：パン粉
1/3カップ
A：牛乳
大さじ2
A：溶き卵
1個分
A：塩
小さじ1/2
A：こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ
1缶
ブロッコリー
1/2株
モッツアレラチーズ
1袋

このレシピに使われている商品

カゴメ基本のトマトソース295g

作り方

  1. 1
    ボウルにハンバーグの材料（A）を入れてこね、ハンバーグ型に成形する。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ中火で両面2分焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    基本のトマトソースを入れ、小房に分けたブロッコリーを加え、蓋をして弱火で12分煮込む。※途中でハンバーグを裏返す
  4. 4
    器に盛り、一口大にちぎったモッツァレラチーズを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とろ～りチーズが美味しいハンバーグを考案しました。

公開日：2021/09/09
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カゴメ株式会社
ホームページ
https://www.kagome.co.jp/company/
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