ブロッコリーの茎とみかんのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは皮を剝いて小房に分ける。

2. 2

   ブロッコリーの芯の固い皮を剥いてサイコロ状にする。熱湯でさっと茹でてザルに上げて冷ましておく。

3. 3

   ボウルに１　２を入れてよく混ぜたAを加えて和える。

4. 4

   塩コショウで調味する。