オリーブオイルのガーリックバゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮をむき、ラップに包んでジップロックに入れ、冷凍させます。室温で解凍し、ラップの上から、たたいて潰します。

2. 2

   オリーブオイル１０mlに１を入れます。遮光して、常温で一週間以上ねかせます。

3. 3

   フランスパンを好みの厚さに切って、ジップロックに入れ、２小さじ１をまんべんなくたらし、よく揉んでなじませて、一晩ねかせます。

4. 4

   ３をトースターで焼いて、ローストオニオン、パセリをふっていただきます。